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Située dans la ville d'Akashi (au Sud de Kobe), la distillerie de whisky fait partie d'une brasserie traditionnelle de Saké.
Précurseur, cette distillerie indépendante et familiale, fût la première à obtenir sa licence en 1919.
Équipée depuis 1984 d'installation de style écossais, ils s'attachent à créer des produits authentiques privilégiant la qualité.
INFOS TECHNIQUES
Orge malté provenance Écosse
Double distillation en potstill en cuivre
Maturation 5 ans dans des fûts de chêne américain ex-bourbon
Assemblage précis et choisi -30% orge malté- 70% grain
Notez que les conditions climatologiques sont assez chaude et humide, accélérant la maturation.
NOTE DE DÉGUSTATION
NEZ : léger et délicat - Céréale, fruits jaunes, miel
BOUCHE : puissante et équilibrée - Pêche, amande, raisin
FINALE : longue et sèche - Notes épicées
Précurseur, cette distillerie indépendante et familiale, fût la première à obtenir sa licence en 1919.
Équipée depuis 1984 d'installation de style écossais, ils s'attachent à créer des produits authentiques privilégiant la qualité.
INFOS TECHNIQUES
Orge malté provenance Écosse
Double distillation en potstill en cuivre
Maturation 5 ans dans des fûts de chêne américain ex-bourbon
Assemblage précis et choisi -30% orge malté- 70% grain
Notez que les conditions climatologiques sont assez chaude et humide, accélérant la maturation.
NOTE DE DÉGUSTATION
NEZ : léger et délicat - Céréale, fruits jaunes, miel
BOUCHE : puissante et équilibrée - Pêche, amande, raisin
FINALE : longue et sèche - Notes épicées
Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !
