Vanille Bourbon bio de Madagascar

Cette Vanille Noir Gourmet BIO est approvisionnée par la Compagnie des Sens depuis Madagascar, en relation directe avec son producteur dans la région de Sambava (nord-est de l'île). Elle est ensuite conditionnée sous vide à Lyon par nos soins, après une analyse qualité drastique.

Garanties qualité :

• - Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01) ;
• - Catégorie « A1 non fendue » (la plus qualitative - norme ISO 5565-1) ;
• - Analyse systématique de la teneur en vanilline (entre 1,6 à 2,4%)
• - Analyse systématique de la teneur en eau (entre 30 et 38%) ;
• - Gousses entières saines, souples et pleines ;
• - Conditionnée par nos soins à Lyon.