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À travers le très vieux rhum pur jus de canne Barbancourt Réserve Spéciale 5 étoiles, Haïti exprime la richesse de son terroir. Après avoir vieilli 8 ans dans des fûts de chêne du Limousin, la cuvée s’est imprégnée d’un bouquet aromatique remarquable. Elle a également acquis un bel équilibre qui en fait un rhum de dégustation reconnu.
Trois médailles à l’International Wine & Spirit Compétition de Londres couronnent Barbancourt Réserve Spéciale.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ,à consommer avec modération
NOTES DE DÉGUSTATION :
Robe : Or pâle avec des nuances vertes.
Nez : Bouquet riche et harmonieux de vanille et de poivre.
Bouche : Le corps est puissant, moelleux, bien équilibré.
Finale : Puissante et complexe avec quelques notes torréfiées, des fruits cuits (pruneaux), et des agrumes en compote (confiture d’oranges).
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Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
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