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François Pralus est un Maître Chocolatier d’exception car il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat. Aujourd’hui, ce sont près de 100 tonnes de chocolat Pralus qui sont fabriquées et vendues chaque année.
François Pralus travaille avec les fèves séchées des plus grands crus de cacao qu’il reçoit du monde entier, notamment d’Amérique du Sud, d'Afrique et de l'Océan indien.
Composition : Chocolat 75% cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM
Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !
