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La poudre à colombo n'est pas une épice mais un mélange d'épices: cumin, curcuma, coriandre, piment fort, fenugrec, ail et sel (6,6%). De couleur tirant sur le jaune, on pourrait la confondre avec du curry-madras, l'odeur y ressemble légèrement. Le colombo est l'équivalent antillais du "curry indien".
Découvrez la saveur authentique du colombo en poudre antillais.
La Poudre à Colombo est un mélange de plusieurs épices proche du curry et du massalé en plus doux.
poids net : 100g
Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !
