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Pois du cap 1kg
Ce légume sec se démarque par sa grande taille -l'équivalent d'une fève- et son aspect dégonflé -semblable à celui d'un soufflé qui retombe sitôt sorti du four. Sa saveur est relativement semblable à celle des haricots blancs.
Caractéristiques
Volume 1kg
Origine France
ingrédients Pois du cap secs
Utilisation et conservation Remplace les pois chiche dans un tajine En purée ou en mousse
Date limite de consommation Longue
Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !
