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Pitayas séchées (fruit du dragon) barquette
Pitayas séchées (fruit du dragon) barquette
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La pitaya jaune (ou fruit du dragon) est le fruit d'un cactus, elle a une saveur rafraîchissante, douce et sucrée. Le fruit jaune est plus rare en France que le rouge. Pitaya jaune 100%.
Le pitaya se consomme uniquement cru, à la petite cuillère ou avec d'autres fruits exotiques plus acides.
ingrédients
Pitaya jaune 100%.
origine
Colombie
Le pitaya, pitahaya ou encore fruit du dragon est originaire de l'Amérique Centrale. C'est un fruit exotique qui provient d'un cactus le hylocereus undatus. Ce fruit est très apprécié et cultivé en grande quantité dans toute l'Asie du Sud-Est et au Mexique.
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Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !