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Filets de morue sans dessalage 250g

Filets de morue sans dessalage 250g

Prix habituel $16.63 USD
Prix habituel Prix promotionnel $16.63 USD
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Poisson star au Portugal et dans les îles, les filets de morue salée mettront un peu de soleil dans vos assiettes !

La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3 …

 

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Allergènes : Poisson

Ingrédients

CABILLAUD salé (Gadus macrocephalus - pêché en océan Pacifique et labellisé MSC), eau, sel (1.3% en moyenne), conservateur : E262, acidifiant : acide citrique.
Conseil de préparation :
A feu moyen, faites cuire vos filets de morue sans dessalage 3 minutes par face. Au court bouillon: Faites bouillir 1 litre d'eau avec 1 carotte, 1 oignon, 1 bouquet garni, du sel, et du poivre, pendant 15 minutes. Plongez les filets de morue sans dessalage et faites cuire à feux doux environ 10 minutes.
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Service Traiteur Créole

Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !

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