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Vous le savez, leShrubbest cette délicieuse boisson de fin d’année aux Antilles, confectionné à partir d’écorce d’orange et d’épices macérées dans du rhum.
De nombreuses marques présentent déjà leur déclinaison de cette exquise boisson associée à l’exotisme des Tropiques : Longueteau, Bielle, Bellevue, Clément… la liste est longue !
Cette fois-ci, nous découvrons la version que nous en proposeMadras.
Elaborée à partir derhum agricole, elle dévoile des arômes séduisants de canne, d’orange et d’épices. Tout à fait ce que l’on est en droit d’attendre d’un shrubb préparé dans les règles de l’art !
Cetteboisson festivemérite donc sa place dans la longue liste des shrubbs déjà existants et n’a pas à rougir de la comparaison… Elle pourra également être utilisée pour sublimer des pâtisseries.
L’une des grands classiques de la marque Madras, que l’on accueille avec enthousiasme !
Type d’alcool :Rhum agricole
Provenance :GUADELOUPE
Volume :70CL
Degré :18°
Médailles :Or 2022 Concours Général Agricole de Paris
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Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
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