Kit découverte de brassage à la maison - Pour 1.5L de bière blonde

Un kit idéal pour s'initier en toute facilité au brassage de bière à la maison !

Si vous souhaitez vous lancer dans la fabrication de bières artisanales de la plus simple des façons et redécouvrir le plaisir du fait maison, ce kit découverte du brassage est fait pour vous !  Brassez...Patientez...Dégustez ! 

Pour vous accompagner dans l'aventure, vous trouverez à votre disposition un guide de brassage illustré qui vous expliquera précisément chacune des étapes à suivre. Si besoin, vous pourrez aussi vous aider d'un tuto vidéo qui reproduit pas à pas chacun des gestes du brasseur. 

La bière blonde 

Apprenez à brasser vous-même votre bière blonde et savourez une bière fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale où l'amertume, les épices et le sucre s'équilibrent parfaitement. Une bière gourmande et facile à déguster dont vous aurez du mal à vous lasser !

Notes de dégustation :

• IBU (amertume) : 20
• EBC (couleur) : 11 

Que contient ce kit ?

Ce kit est à usage unique et contient tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser le brassage à la maison. Il vous permettra d'embouteiller 2 bouteilles de 75cl grâce aux bouchons mécaniques inclus. 

Le matériel nécessaire pour brasser à la maison :

• 1 bouchon percé
• 1 barboteur (contrôle gazeux pendant la fermentation)
• 2 bouchons mécaniques
• 2 sous-bocks
• 1 guide de brassage
• 1 sachet de stérilisant (50gr)

Les ingrédients du kit :

• 200gr d’extrait de malt
• 3gr d’houblon Styrian Golding en pellets
• 2,4gr d’houblon Saaz en pellets
• 1 sachet de levure T58 (4gr)

Ce dont vous aurez besoin en plus :

• Une grande casserole (5L environ)
• Une bouteille d'eau de 2L
• Un entonnoir
• Un bac ou une bassine
• Une passoire (si possible à maille fine)
• Une grande cuillère pour brasser 
• Du sucre, de préférence non raffiné
• Des bouteilles de bière vides (6 bouteilles de 75cl)
• Une paire de ciseaux
• Un pain de glace congelé ou une bouteille d'eau congelée pour la phase de refroidissement