Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Cueillies et séchées au Sénégal, ces fleurs d'hibiscus servent à la préparation d'une délicieuse boisson : le bissap. Généreusement servie à la maison, elle peut être dégustée froide ou chaude, diluée selon le goût et adoucie avec du sucre.
Conseil de préparation :
Pour une infusion, doser 5 cuillères à soupe de fleurs séchées pour 1 litre d'eau. Filtrer, sucrer à votre goût.
Idée de recette : le jus de bissap
Ingrédients :
- 200 g de fleurs de bissap rouge séchées
- 125 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 bouquet de menthe
Préparation :
- Rincer et égoutter les fleurs de bissap
- Porter à ébullition 1 litre d'eau et faire bouillir dedans les fleurs de bissap pendant environ 20 minutes : l'eau doit devenir rouge/rose
- Laisser refroidir puis filtrer le jus
- Y ajouter les deux types de sucre ainsi que les feuilles de menthe. Mélanger
- Verser en bouteille et conserver au frais !
Fleurs de bissap rouge séchées bio
les frais de port sont gratuits à partir de 60€ d'achat, *voir condition général.
3 à 5 jours de délais de livraison.
Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !
