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La confiture Tamarin "Royal" est issue d'un fruit en forme de gousse.
Parfois surnommédatte de l'Inde, appeléimlienInde(hindi), le tamarin,fruit du tamarinier, est une gousse marron qui a la forme d'un gros haricot et contenant de la pulpe et des graines.
C'est un fruit tropical, aujourd'hui utilisé pour sasaveurdans lescuisinesdumondeentier. On le trouve sous forme de jus, de pâte ou de concentré et son goût acidulé, qui peut rappeler celui du citron, est très apprécié dans lacuisine indienneoù on l'utilise comme uneépice.
Poids : 330grs.
La confiture "ROYAL" Tamarin est un produit typiquement Antillais.
Son goût est acidulé et sa consistance ferme.
Ingrédients: Tamarins, sucre de canne, sirop de glucose, gélifiant: pectine de fruit.
Délicieuse préparation à base de morue effilochée et assaisonnée à merveille aux épices antillaise. Idéal pour les apéros sur des toasts et pour réaliser une salade créole. ...
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Direction le Brésil, Voici la fameuse recette des pains au fromage Brésilien ! Ingrédients / pour 6 personnes1 œuf60 g de yaourt25 g de parmesan râpé25 g d'emmental râpé200 g...
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La salade de couac (salade kwak), est un plat typiquement Guyanais. La recette de base est une salade de semoule de manioc agrémentée de condiments et de légumes. La salade...
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