Antilles sur Tarn
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Champagne brut Cordon Rouge G.H. Mumm bouteille 75 c
Robe jaune citrine intense, aux reflets dorés clairs et brillants. Le bouquet nous dévoile des arômes empyreumatiques, toastés, façon petit-déjeuner "café et tartines grillées" ! À l'aération celui-ci évolue sur les agrumes et la pêche. En bouche, une bouffée de petites bulles apporte le volume et l'éclat à une chair gourmande et moderne : saveurs de citron meringué, de sirop de pêche et d'amande torréfiée vous envahissent le palais et vous régalent ! Finale un peu fumée et iodée. Champagne d'aujourd'hui, démonstratif qui saura griser les plus blasés ! Servir frais à l'apéritif ou sur une salade de fruits.
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 bananes plantains mûres (pas trop jaunes, idéalement légèrement vertes) 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de lait (ou lait de coco pour...
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de chair de lambis (ou conques, disponibles en poissonnerie ou surgelées) 2 citrons verts 4 gousses d’ail, hachées 1 oignon, finement émincé 2...
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1jour1post #jour111 il était une fois,Lucy Craft Laney : Pionnière de l'éducation afro-américaine Lucy Craft Laney, une femme visionnaire, a marqué l'histoire en consacrant sa vie à l'éducation et à...
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Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
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