Idées Recettes
Poisson frit Haïtien
Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 15 min Pour 10 pers INGRÉDIENTS 20 darnes de poisson écaillées et nettoyées Marinade: Marinade: 5 citron vert (le jus) Du piment fort ou végétarien...
Poisson frit Haïtien
Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 15 min Pour 10 pers INGRÉDIENTS 20 darnes de poisson écaillées et nettoyées Marinade: Marinade: 5 citron vert (le jus) Du piment fort ou végétarien...
La recette du poulet frit haïtien
La particularité de la recette du poulet frit haïtien réside dans l’assaisonnement et la friture. L’assaisonnement donne du goût excellent au poulet. La friture apporte un côté doré et croustillant.
La recette du poulet frit haïtien
La particularité de la recette du poulet frit haïtien réside dans l’assaisonnement et la friture. L’assaisonnement donne du goût excellent au poulet. La friture apporte un côté doré et croustillant.
Recette Rougail saucisse
Le rougail réunionnais ou rougail mauricien est un plat originaire des Mascareignes, son nom étant d'origine indienne et proviendrait de la langue tamoule,, une des langues parlées dans les deux îles. Le terme...
Recette Rougail saucisse
Le rougail réunionnais ou rougail mauricien est un plat originaire des Mascareignes, son nom étant d'origine indienne et proviendrait de la langue tamoule,, une des langues parlées dans les deux îles. Le terme...
Recette du Punch Alexandra de Noël
En Martinique, le punch Alexandra, onctueux, savoureux et délicieusement parfumé, est traditionnellement proposé en période de fête !
Recette du Punch Alexandra de Noël
En Martinique, le punch Alexandra, onctueux, savoureux et délicieusement parfumé, est traditionnellement proposé en période de fête !
Recette du Shrubb de Noël
Le shrubb traditionnel sera servi avec quelques glaçons et dégusté accompagné de tranches de jambon de Noël et des pâtés salés encore chauds.
Recette du Shrubb de Noël
Le shrubb traditionnel sera servi avec quelques glaçons et dégusté accompagné de tranches de jambon de Noël et des pâtés salés encore chauds.
Recette Punch cacahuètes (pistaches)
Aux Antilles Guyane, il n’existe pas un Noël réussi sans rhums arrangés. Il y a les punchs généralement préparés à base de lait et les liqueurs préparées sans lait avec...
Recette Punch cacahuètes (pistaches)
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Blogs Culturels
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#1jour1post #jour89 il était une fois, Les tres...
Les tresses africaines ont une origine ancienne et riche, profondément enracinée dans les traditions culturelles et sociales de l'Afrique. Elles ne sont pas seulement un style capillaire, mais un symbole...
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#1jour1post #jour88 il était une fois,Pierre Al...
#1jour1post #jour88 il était une fois,Pierre Aliker Pierre Aliker (1898-1982) est une figure marquante de la Martinique, tant dans le domaine de la politique que de la médecine. Il a...
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#1jour1post #jour87 il était une fois,Sojourner...
#1jour1post #jour87 il était une fois, Sojourner Truth Sojourner Truth, née Isabella Baumfree le 29 novembre 1797, est l’une des figures les plus emblématiques de la lutte pour les droits...
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#1jour1post #jour86 il était une fois, Frederi...
#1jour1post #jour86 il était une fois, Frederick Douglass Frederick Douglass (1818-1895) est l'une des figures les plus influentes de l'histoire américaine, en particulier dans la lutte contre l'esclavage et pour...
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