creole facile
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Confitures bio de confectionnés à base de fruits rigoureusement sélectionnés.
La Confiture Bio Pok-Pok :
Le pok-pok ou physalis, est un fruit peu juteux et sucré. Surnommé "cerise de terre" de par son apparence, il a un léger arrière-goût acidulé et astringent.
Parce qu'il est riche en pectine, le pok-pok se prête bien à la confiture et à la gelée.
Voici donc une confiture bio à base de pok-pok. Vous pourrez la tartiner allègrement sur vos toasts voire en mettre quelques touches sur votre foie gras comme un confit !
Poids : 200g.
Ingrédients: Physalis*, sucre de canne*, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique.
*Issu de l'agriculture biologique
Producteur engagé dans une association respectant les principes du commerce équitable et solidaire de Madagascar
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 bananes plantains mûres (pas trop jaunes, idéalement légèrement vertes) 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de lait (ou lait de coco pour...
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de chair de lambis (ou conques, disponibles en poissonnerie ou surgelées) 2 citrons verts 4 gousses d’ail, hachées 1 oignon, finement émincé 2...
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Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
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