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Lot de 2 Torchons de cuisine Madras, 46 x 60, 100 % coton. Colorés et très résistants, ils mettront du soleil dans votre cuisine....
divers modèles disponibles.
Fabrication Artisanal
livraison de 6 à 10 jours
Origines :
Le madras était originaire de l'Inde. Il résultait du tissage artisanal de fibres de bananier, puis de coton, plus solide, et dégageait une odeur particulière. ... Le long de la lisière, le madras comme le mouchoir des Indes présentaient des petits trous faits par les pointes qui tendent le tissu sur le métier.
Source : Mtholyok.edu
Le madras dans la culture antillaise
Le madras fait son apparition aux Antilles lors de l’abolition de l’esclavage en 1848. Les colonies ont besoin de main d’œuvre et font appel aux indiens, qui l’emmènent avec eux. Les anglais ont le monopole du commerce en Inde au XVIIIe siècle : ils y envoient des cotons pour les faire tisser à la manière des madras. Les français, quant à eux, font teindre et tisser le coton à Rouen, considérée comme la capitale française du madras.
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Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
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