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CeMillésime 2013de l’Habitation Bellevue fait honneur à ses prédécesseurs : les Millésimes 2011 et 2012 de la cuvée 1821.
Une somptueusecarafe, contenant un sublime rhum hors d’âge vieilli 6 ans en fûts de chêne, sous le climat de son île d’origine,Marie-Galante. Une terre de rhum, qui n’a rien à envier à ses voisines, la Guadeloupe et la Martinique ! Même si elle reste moins connue du grand public.
D’irrésistibles parfums s’exhalent dès l’ouverture de ce rhum agricole, et la suite de la dégustation nous le confirme : c’est un excellent millésime…
Un remarquable équilibre, une intensité surprenante, un profil aromatique résolument exotique… on se souviendra longtemps de cette dégustation !
Cette cuvée 1821, originaire de « l’île aux cent moulins », demeure décidément une référence incontournable de la marque Bellevue… La démonstration en est bel et bien faite une nouvelle fois !
Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
Le pain patate est une spécialité antillaise sucrée, à base de patates douces, idéale pour un goûter ou un dessert. Voici une recette simple pour le réaliser. Ingrédients :...
Le pain patate est une spécialité antillaise sucrée, à base de patates douces, idéale pour un goûter ou un dessert. Voici une recette simple pour le réaliser. Ingrédients :...
📝 Ingrédients : 200 g de jambon (en dés) 1 aubergine (coupée en cubes) 2 carottes (coupées en rondelles) 1/2 chou vert (haché grossièrement) 1 poivron vert (émincé) 1 bouquet...
📝 Ingrédients : 200 g de jambon (en dés) 1 aubergine (coupée en cubes) 2 carottes (coupées en rondelles) 1/2 chou vert (haché grossièrement) 1 poivron vert (émincé) 1 bouquet...