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Rhum Clairin Haitien 43% 70cl

Rhum Clairin Haitien 43% 70cl

Prix habituel $46.69 USD
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En vente Épuisé
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Titre

Elaborée à partir des Clairins Sajous, Vaval, Casimir et Le Rocher, cette version s’appuie sur une colonne vertébrale composée de cannes à sucre et de sucres de canne chauds. Remarquablement déliée, la palette aromatique et gustative se déploie avec une extrême sensibilité et beaucoup de sensualité. Ainsi, chaque note, qu’elle soit fruitée, florale, médicinale, épicée ou encore miellée est retranscrite avec une précision d’orfèvre. Féru de liberté et d’authenticité, ce Clairin dit « communal » permet à chacun des acteurs qui le composent de s’exprimer pleinement.

FICHE TECHNIQUE

Type de rhum Rhum Blanc
Origine Haïti
Volume 70 cl
Nez Capiteux (géranium, rose) et fruité (abricot, poire), sucre de canne mêlé de réglisse, épicé (poivre, cannelle), médicinal (baume du tigre), fruits rouges (framboise, fraise).
Bouche Vanille, lait d’amande, tannique, pêche blanche, figue fraîche, d’abricot, poire confite, pivoine, lavande, gingembre, racine de gentiane, miellée (acacia), torréfiée et végétale (tabac, canne à sucre).
Finale Végétale (foin coupé et de fleurs séchées), sucre de canne, d’agrumes (citron, pamplemousse), de sauge, de fleur d’oranger et de vanille.
Degrés d’alcool 43
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