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L’île deMarie-Galanten’est pas seulement un paradis terrestre, situé au milieu des Antilles, non loin de la Martinique et la Guadeloupe, ses consoeurs ; c’est également un terroir de rhum, qui n’a rien à envier à ces dernières…
Et la principale marque sur cette île, c’estPère Labat: un nom qui rend hommage à la figure tutélaire du rhum, un prêtre missionnaire qui a mis au point les techniques de production de cet alcool tel que nous le connaissons aujourd’hui.
Après récolte de la canne à la main, puis broyage, le précieux jus de canne fermente quelques jours avant d'être distillé en colonne en cuivre.
Le résultat ? Ce précieux rhum blanc Père Labat qui titre à40°et est présenté ici en bouteille d’1L.
Un petit bijou, aux notes végétales et fruitées, qui sera particulièrement apprécié en cocktails. Laissez jouer votre créativité et votre imagination…
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