Antilles sur Tarn
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Dzama Arrangé gingembre est un rhum arrangé de Madagascar. Plusieurs distilleries de l’île mettent leur savoir faire au service de Dzama. Leurs rhums de mélasse se déclinent ainsi en de nombreuses expressions : blanc, vieux, millésimé, et bien entendu arrangé.
La macération de gingembre est un incontournable, c’est une friandise toute tropicale et chaleureuse.
CONTENANCE : 70 cl
DEGRÉ
CATÉGORIE : Rhum - Rhum ambré
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 bananes plantains mûres (pas trop jaunes, idéalement légèrement vertes) 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de lait (ou lait de coco pour...
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de chair de lambis (ou conques, disponibles en poissonnerie ou surgelées) 2 citrons verts 4 gousses d’ail, hachées 1 oignon, finement émincé 2...
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1jour1post #jour111 il était une fois,Lucy Craft Laney : Pionnière de l'éducation afro-américaine Lucy Craft Laney, une femme visionnaire, a marqué l'histoire en consacrant sa vie à l'éducation et à...
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Ingrédients : • 500 g de poisson frais (idéalement du vivaneau, du thon ou du marlin), coupé en petits cubes • 3 citrons verts (pour le jus) • 1 petit...
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