Menu créole Cuisses de poulet boucanées

Retrouvez Nos délicieuses cuisses de poulet boucanées cuisinés à la créole comme au pays, chez vous.

Accompagné de frites 

Les cuisses de poulet boucanées font parties des plâts typique du dimanche à la plage qu'on achète sur le bord de la route, auprès des marchands qui les cuisent dans les fameux bidons. C'est cuisses vont ravir vos papilles, émiétése dans un bon morceau de pain, ou alors accompagnée d'un riz et d'une sauce pikliz. 

Qu'est-ce que le boucanage ? 

Le boucanage est une technique de cuisson qui consiste à cuire des aliments par la fumée pendant plusieurs heures à basse température, afin de la conserver et lui donner un délicieux goût fûmé. 

Informations de livraison

Le poulet est expédié dans un sac isotherme de très haute performance avec un ou des gels carboniques pour maintenir votre produit à la bonne température et respecter la chaine du froid.