Etapes de réalisation
1.Dans un bol délayer et mélanger la poudre dans 140ml d'eau.
2. Laisser reposer 5 minutes et mélanger une fois.
3. Faite chauffer votre huile de friture a 180 °c en quantité suffisante pour que vos accras prennent forme.
4. Verser dans l'huile bien chaude l'équivalent d'une 1/2 cuillère café pour un acra
5 Laisser dorer en retournant puis égoutter.
6 C'est prêt !
A déguster avec de la sauce chien ou de la sauce curry coco 😊