Antilles sur Tarn
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Vous vous demandez peut-être quels sont les secrets de fabrication de cette liqueur iconique ?
1. Parcourez le monde afin de réunir les différentes variétés de menthes poivrées
2. Distillez-les et transformez-les en huiles essentielles afin de conserver précieusement tout leur pouvoir gustatif
3. Rendez-vous à Beaucaire, dans le Gard, puis assemblez ces huiles avec du sucre, de l’eau et de l’alcool
4. Laissez reposer
5. Filtrez la solution sur une plaque de cellulose afin de donner à la liqueur sa remarquable brillance
6. Félicitations, vous venez de concevoir la plus mythique des liqueurs !




Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !