Rhum Vieux Depaz hors d'âge - Single Cask - Millésime 2011 - 70cl - 45°

Les Brut de fût de la Maison Depaz sont rares : le millésime 2000 avait remporté un franc succès, de même que, quelques années après, le millésime 2003.

Cette fois, nous découvrons le Brut de fût 2004, année particulièrement propice à la culture de la canne à sucre, et par conséquent, à la production d'un millésime digne de ce nom !

Cette cuvée, proposée en édition limitée (1 357 bouteilles), a bénéficié d’un vieillissement de 14 ans en fût n° 3371, temps pendant lequel elle a pu déployer une vaste gamme de notes complexes et gourmandes, qui en font l’attrait et la richesse.

Saveurs exotiques et raffinées témoignent du savoir-faire de cette distillerie.

La dégustation vient confirmer l’intérêt de ces Brut de fût élaborés au pied de la Montagne Pelée par Depaz…

Un rhum puissant, à déguster en bonne compagnie, le soir, les yeux mi-clos…

• Type d’alcool : Rhum agricole
• Provenance : Martinique
• Label : AOC
• Distillation : Colonne
• Environnement de vieillissement : Tropical
• Millésime : 2004
• Volume : 70CL
• Degré : 58°
• Edition : Fût n° 3371, limitée à 1357 bouteilles