Rhum Blanc JM - JOYAU MACOUBA - Edition limitée

Ce rhum blanc JM Macouba en édition limitée est proposé dans une bouteille représentant de splendides plantes typiques de Martinique. Il est composé de cuvées sélectionnées pour refléter la richesse aromatique d’un grand rhum agricole AOC Martinique. Maturé toute une année, il a développé des parfums sucrés, exotiques et finement poivrés. Il sera parfait pour des Ti’Punchs magnifiquement parfumés.

Macouba est une commune de Martinique, située à l’extrême nord-est de l’île, qui doit son nom à un petit poisson d’eau douce. C’est là que sont élaborés les rhums JM, dont la marque, créée par Jean-Marie Martin, est née en 1845. Les héritiers de Gustave Crassous de Médeuil, qui racheta la propriété en 1914 en réunissant l’Habitation Bellevue, Fonds Préville et la distillerie J.M, perpétuent la tradition. La distillerie utilise exclusivement des cannes à sucre récoltées sur le domaine et une eau de source particulièrement pure jaillissant de la Montage Pelée. La bouteille de ce rhum JM Macouba, colorée, et sur laquelle figure différentes variétés de plantes Martiniquaises typiques, reflète merveilleusement le site luxuriant de cette distillerie aux toits rouges. Ce succulent rhum blanc agricole AOC Martinique a fait l’objet d’une sélection scrupuleuse des cuvées qui le composent, et a été maturé une année, ce qui lui confère une superbe rondeur en bouche. Son profil aromatique est nettement marqué par des notes florales, végétales, de sucre de canne, de fruits exotiques et de délicates touches épicées et poivrées. Assurément une superbe expression de l’univers JM.

Notes de dégustation :

Ce rhum de couleur transparente propose un somptueux bouquet aromatique composé de notes florales, végétales, de canne à sucre, de fruits exotiques et d’épices douces.

Fiche technique