Les macarons "notes gourmandes" sont rapartis en 6 recettes gourmandes et intenses : Caramel pointe de sel, Chocolat orange, Noix de coco décor coco râpée, Figue, Banane décor graines de pavot, Chocolat au lait noisette décor noisette.
Ces macarons au visuel attractif permettent de réaliser de belles assiettes de desserts, mignardises sucrées.
Les colorants et arômes sont d'origine naturelle, sans conservateur et sans exhausteurs de goûts.
Produits Frais
Ingrédients :
Coque macaron (60%) : poudre d’AMANDES 30.1%, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sucre semoule, eau, blanc d’ŒUF en poudre (blanc d’ŒUF de poule plein air, émulsifiant : E1505), poudre cacao dégraissé 0.5%, PISTACHES décor 0.3%, grains de vanille épuisée 0.03%, colorants : caramel ordinaire, bêta carotène, carmins bêta-carotène, E141(ii). Garniture macaron 40% : CREME pasteurisée, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), purée de framboise 11.7% (100% framboise), sucre, chocolat d’Equateur 4.3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), chocolat 3.6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), PISTACHES d’Iran 2.1%, poudre d’AMANDES, sirop de glucose, LAIT, stabilisant : sorbitol, BEURRE salé 0.4%, BEURRE, gousse de vanille Bourbon de Madagascar 0.2%, pâte de vanille Bourbon 0.2%, sel de Guérande 0.1%, huile essentielle d’AMANDE amère 0.0004%, gélifiants : pectine de fruit, agar-agar.