APPLETON ESTATE - Rare blend 12 ans, rhum vieux 70cl 43° - Jamaïque

Le rum Rare Blend 12 ans d’Appleton Estate, est un assemblage composé de rums ayant vieilli entre 12 et 30 ans en fûts de chêne américains. Elaboré à la Jamaïque, il possède des parfums élégants, fruités et délicatement boisés. D’une belle ampleur, il révèle des saveurs suaves et subtilement épicées.

Située au sud de Cuba, la Jamaïque est une île magnifique de la mer des Caraïbes où le rum est la boisson de référence et rythme la vie des Jamaïcains. Les rums du domaine Appleton Estate, situé au centre de l’île dans la vallée de Nassau depuis 1749, ont acquis une réputation de qualité mondialement reconnue. Le rum Rare Blend 12 ans d’Appleton Estate, d’une jolie couleur chaude reflète à merveille le savoir-faire, de cette très ancienne distillerie, notamment en matière de vieillissement. Distillé en alambics à repasse en cuivre, cet assemblage est composé de rums soigneusement sélectionnés, ayant vieilli entre 12 et 30 ans en fûts de chêne américains. Ses arômes riches et subtils, ponctués de notes d’écorces d’oranges, de fruits secs et de notes de vanille, sont sublimés par un léger boisé. A la fois doux et généreux en bouche, il évolue sur des saveurs sucrées, vanillées et subtilement boisées. La finale, savoureuse et de bonne longueur est légèrement épicée. Un rum à déguster.

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