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L’Ice Rhum est un rhum agricole à 45°. Il provient de la Maison Bologne, véritable référence en Guadeloupe pour le rhum. Il a été distillé en colonne ce qui a permis de conserver tous ses arômes. Ce rhum givré est tout à fait exceptionnel. Une fois servi, il va en effet progressivement se réchauffer et les saveurs vont évoluer pour le plus grand plaisir des amateurs de bon rhum.
Origine :Guadeloupe
Types de rhums :Rhum blanc
Conditionnement :Bouteille
Degré d'alcool :45°
Contenance :70 cL
La Maison Boulogne est connue en Guadeloupe depuis de nombreuses décennies. Installée à proximité du volcan de la Soufrière, la Maison a fait de ses terres volcaniques des terres d’exception pour cultiver la canne à sucre. Culminant à 200 mètres, le site profite d’un climat propice, entre terre et mer. Depuis la création de la distillerie en 1887, la Maison multiplie la production de rhums d’exception avec le souci du savoir-faire et de la tradition. L’idée de la Maison Boulogne avec ce rhum est de proposer une véritable expérience gustative à la fois surprenante et envoûtante. L’Ice Rhum est un rhum agricole givré à 45° qui a été distillé en colonne afin de préserver les arômes qui le composent. Une fois servi, le rhum se réchauffe progressivement et les notes évoluent, tantôt florales et tantôt fruitées. D’une complexité et d’une grande richesse, ce rhum propose un véritable parcours de sensations qui séduira tous les amateurs. Laissez-vous porter par ce parfum singulier d’exotisme pour un plaisir gustatif sincère et agréable.
Notes de dégustation
Parfaitement translucide, la robe de cet élixir est d’une pureté remarquable. Au nez, ce sont les touches de canne à sucre qui dominent. En arrière-plan, on découvre avec délice des effluves de fruits exotiques. En bouche, le rhum est doux et onctueux. On perçoit aisément les arômes de fleurs et de fruits, notamment de la papaye. Le tout est rehaussé par le côté épicé du gingembre. La finale enchante par son côté à la fois gracieux et harmonieux.
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