Les bouchons sont délicieux. Cela fait deux fois que je commande toujours très satisfaite.
Ruffermann
Antillessurtarn compagnie
Boudin Noir du Sud-Ouest aux Oignons frais
Boudin Noir du Sud-Ouest aux Oignons frais
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Le boudin noir du Sud-Ouest, aussi appelé Boudin à la viande, est réalisé selon des méthodes traditionnelles à partir de sang frais. Il est naturellement riche en viandes, tetes, et couennes, issus de porc IGP du Sud-Ouest et parfumé aux épices Rabelais et aux oignons rissolés, il se dégustera aussi bien chaud que froid.
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