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Levure sèche active 125g SAF

Levure sèche active 125g SAF

€3,70 EUR
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La levure SAF de la marque LESAFFRE convient à tous les procédés de panification : pain, brioche, baguette, pâte à pizza...

 

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La levure SAF de la marque LESAFFRE convient à tous les procédés de panification : pain, brioche, baguette, pâte à pizza...

 

Cette levure sèche instantanée spéciale pizza vous permettra de réussir à coup sûr toutes vos pâtes levées avec un goût inimitable. Cette levure fraiche de Boulanger est sous forme de granulés ou sphérules qui lui confèrent une extrême stabilité à température ambiante, une fermentation rapide une bonne conservation. C'est une levure déshydratée.

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La performance de sa force fermentaire et sa rapidité de mise en oeuvre sont les principales qualités de la levure sèche instantanée saf-instant tout au long de sa conservation.

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Poids : 125g

 

Ingrédients :

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levure (Saccharomyces cerevisiae)
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Mode d'emploi :

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- verser les micro-billes de SAF-LEVURE  dans de l'eau tiède (35°C). Proportion : 10g de levure pour 50cl d'eau. Laisser reposer 10 minutes à température ambiante, des petites bulles se forment à la surface du liquide. Bien agiter avant utilisation. 

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Conservation :

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Une fois la boite ouverte, ce produit conserve toutes ses performances plusieurs mois jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Stocker dans un endroit frais et sec dans son emballage d’origine
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