Confiture de goyave de Madagascar

A la frontière entre la pomme et la poire, ce fruit tropical possède des arômes subtils et très doux. Au goût, on retrouve des saveurs qui s'apparentent à la fraise aussi bien qu'à la pêche, ce qui rend la goyave idéale pour la préparation de confitures, smoothies et autres douceurs. Dans cette version 100% naturelle, et issue du commerce équitable, vous retrouverez tout le plaisir de ce petit fruit exotique, quelle que soit la saison.

Les confitures Ilanga

Cuite au chaudron de cuivre et agrémentée simplement de sucre de canne, cette confiture a le vrai goût de fruit et l'incroyable sensation du fait maison. Sa texture fondante et délicate fera pétiller vos papilles et ses notes à la fois sucrées et acidulées vous donneront envie d'ajouter un peu de cette douceur à toutes vos préparations !

Préférant l'humain à la mécanisation, Ilanga Nature trie et cueille tous ses fruits à la main. Cultivés dans la partie Est de Madagascar, les fruits sont préparés minutieusement juste avant d'être cuits. Ainsi les goyaves conservent toutes leurs saveurs et leur fraicheur, à tel point qu'on aurait presque l'impression de croquer 

Ilanga Nature, extrait d'une nature authentique

Ilanga Nature est née dans l'imaginaire d'un explorateur des temps modernes, Olivier Laurent, qui souhaitait faire découvrir au monde toutes les incroyables saveurs de l'île de Madagascar. Les huiles, les épices, les nectars et les fruits, sont autant de trésors qu'il souhaite vous partager à travers sa marque.

En dénichant toutes ces saveurs uniques, la marque s'engage non seulement à proposer des produits naturels mais garantie en plus, une traçabilité des champs jusqu'à vos tables.

Cette traçabilité passe par de nombreuses actions menées au sein même des cultures de fruits et de miel sur l'île. Ils produisent et exercent en coopération avec les populations locales selon 3 grands principes :

• Proposer des produits éthiques cultivés et commercialisés selon les principes du commerce équitable afin d'accompagner au mieux les populations locales.
• Produire de façon éco-responsable en fonction des cycles naturels et sans porter atteinte au bien-être animal. Accompagnés d'ONG environnementales, ils œuvrent chaque jour à la préservation des ressources naturelles de l'île tout en essayant de faciliter l'émancipation de la population locale via la coopération et l'entraide.
• Valoriser le circuit-court en maitrisant chacune des étapes du processus de production et ce jusqu'à la commercialisation, afin de rémunérer le plus justement les producteurs et garantir un produit de qualité.