Type de plat
Particularités
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
INGRÉDIENTS
250g de farine de maïs (ou polenta)
75cl d'eau
2 pieds de cives (ou oignons pays)
1 CS huile d'olive
1 bouillon de poisson ou maggi ou bouillon légumes
75cl d'eau
2 pieds de cives (ou oignons pays)
1 CS huile d'olive
1 bouillon de poisson ou maggi ou bouillon légumes
Mettre un peu d'huile dans une casserole et faites revenir les cives, ajouter l'eau et le bouillon et porter à ébullition
Rincer la farine de mais sous l'eau et ajouter à l'eau bouillante.
Remuer avec une cuillère en bois pendant les 5 premières minutes puis couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Servir chaud avec du sauce pois et/ou du poisson en sauce.
Remuer avec une cuillère en bois pendant les 5 premières minutes puis couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Servir chaud avec du sauce pois et/ou du poisson en sauce.
