Idées Recettes

Recette Jus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle

Recette Jus de quatre-épices (atoumo) et de cit...

L’atoumo (à tous maux) de son nom latin « alpinia zerumbet » est aussi appelé « larme de la vierge » ou « gingembre » ou encore « fleur du paradis ». Originaire d’Asie, on le retrouve en Guyane...

Recette Jus de quatre-épices (atoumo) et de cit...

L’atoumo (à tous maux) de son nom latin « alpinia zerumbet » est aussi appelé « larme de la vierge » ou « gingembre » ou encore « fleur du paradis ». Originaire d’Asie, on le retrouve en Guyane...

Tartelettes à la banane

Tartelettes à la banane

LA RECETTE La Banane de Guadeloupe & Martinique se déguste aussi à Pâques ! La preuve avec cette recette gourmande et originale  #Martinique #FortdeFrance #Antilles #outremer #martiniquais #Martiniquela1ère #Guadeloupe #guyane #haiti #Laréunion #Polynésie #Gaillac #Albi #saveurscreole #madras #Tarn #Occitanie #antillessurtarn  #djondjon #planteur #westindies #punchcoco #epicerie-traiteur #exotiques #voyage #ayiti #gwadinina #madinina #domtom  

Tartelettes à la banane

LA RECETTE La Banane de Guadeloupe & Martinique se déguste aussi à Pâques ! La preuve avec cette recette gourmande et originale  #Martinique #FortdeFrance #Antilles #outremer #martiniquais #Martiniquela1ère #Guadeloupe #guyane #haiti #Laréunion #Polynésie #Gaillac #Albi #saveurscreole #madras #Tarn #Occitanie #antillessurtarn  #djondjon #planteur #westindies #punchcoco #epicerie-traiteur #exotiques #voyage #ayiti #gwadinina #madinina #domtom  

Recette gâteaux mon blanc créole

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Le mont blanc (gateau antillais crème coco)Un très bon gâteau antillais

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Le mont blanc (gateau antillais crème coco)Un très bon gâteau antillais

Recette BOKIT (recette guadeloupéenne)

Recette BOKIT (recette guadeloupéenne)

À la croisée entre un burger et un sandwich traditionnel, voici le bokit. Ce sandwich guadeloupéen est frit dans l'huile de tournesol pour prendre la forme d'un burger. Original et...

Recette BOKIT (recette guadeloupéenne)

À la croisée entre un burger et un sandwich traditionnel, voici le bokit. Ce sandwich guadeloupéen est frit dans l'huile de tournesol pour prendre la forme d'un burger. Original et...

Recette Confiture de surettes cochon

Recette Confiture de surettes cochon

Les surettes, ou encore appelés girembelles, surelles, ou encore groseille étoilée et le fruit d'un arbre appelé le Girembelier.C'est un arbre originaire de Madagascar mais assez répandu en Martinique.Les fruits poussent...

Recette Confiture de surettes cochon

Les surettes, ou encore appelés girembelles, surelles, ou encore groseille étoilée et le fruit d'un arbre appelé le Girembelier.C'est un arbre originaire de Madagascar mais assez répandu en Martinique.Les fruits poussent...

Recette Matété de crabes

Recette Matété de crabes

C'est l'un des plats préférés de tous les Antillais (Guadeloupe, Martinique) qui s'en donnent à coeur joie dans la dégustation pendant les fêtes de Pâques, sur les plus belles plages......

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C'est l'un des plats préférés de tous les Antillais (Guadeloupe, Martinique) qui s'en donnent à coeur joie dans la dégustation pendant les fêtes de Pâques, sur les plus belles plages......