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Antilles sur Tarn

Préparation pour Bokit Antilles sur tarn

Préparation pour Bokit Antilles sur tarn

Prix habituel €8,50 EUR
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19 en stock

Vous me l’avez demandé à maintes reprises, eh bien la voici !

Une envie de bokits ? Voici notre préparation pour Bokit prêt à l'emploi !


- Verser 500g de farine dans un bol (Si besoin utiliser le sachet doseur *)

- Verser de l'eau TIÈDE dans le sachet doseur jusqu'à l'entaille sur le côté et ajouter à la préparation.


- Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Laissez reposer 45min-1h avec la méthode express
- La pâte doit doubler de volume.

- Séparer la pâte en 6, faire 6 boules et les aplatir afin de former des disques
épaisseur idéale 0.5cm environ
 -Faire chauffer de l'huile dans une casserole au 2/3
- Frire chaque disque de chaque côté +-2 min
- Laisser tiédir, garnir, déguster !

*Pour 500g rien de plus simple ! Remplir le sachet jusqu'à l'entaille sur le côté 1 première fois puis recommencer une seconde fois. (2 mesures =500g)

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