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Antilles sur Tarn 81

Pastèque à confiture 2kg France

Pastèque à confiture 2kg France

Prix habituel €12,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €12,00 EUR
Prix unitaire €6,00  par  kg
En vente Épuisé
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La pastèque verte à graines rouges à confire est une très ancienne variété de pastèque, traditionnellement utilisée pour les confitures.

 

Caractéristiques :

La pastèque verte à graines rouges à confire, Citrullus lanatus, est une variété très ancienne consommée en confiture, notamment en Vendée et dans le sud de la France. Aussi appelée “Gigérine” et “Citre à confire”, cette pastèque fut introduite dans l’ouvrage Les Plantes Potagères de Vilmorin-Andrieux de 1883.

Cette variété de mi-saison fournit des fruits vert clair panachés de bandes grisâtres marbrées de vert et sphériques, de 30 à 40 cm de diamètre, à la chair blanc verdâtre, juteuse et sucrée et aux graines roses ou rouges.


Conservation et utilisation :
A conserver en froid positif, aux températures précisées sur l'emballage

Pourquoi manger de la pastèque

Ce fruit délicieux est gorgé d’eau, de sucre, de fibres et de nutriments essentiels comme les vitamines A, B6 et C, des antioxydants, des lycopènes, des acides aminés, et du potassium. Ses graines sont riches en protéines, en magnésium, en vitamine B et en bonnes graisses.
Caractéristiques
Volume Environ 2 kg
Origine France
Ingrédients pastèque
Utilisation et conservation se conserve au frais après la première découpe
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