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Poisson star au Portugal et dans les îles, Morue Salée /Bacalhau feuille de 3,5 kg a 4 kg mettront un peu de soleil dans vos assiettes !
La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3 …
A conserver entre 0°C et 4°C
DLC : 1 mois
Pêchées en atlantique Nord Est.
Poids net : 3/4kg
Renseignements pratiques : A conserver entre 0°C et 4°C DLC : 1 mois
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Morue
Type de peche : Sauvage
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Service Traiteur Créole
Antilles sur Tarn assure son service de traiteur créole sur Gaillac, mais aussi sur toute la France. Cocktails, buffets, repas de mariage et d'anniversaire, nous serons vous apportez satisfaction avec nos mets aux douces saveurs des Iles !
