Comment préparer la présentation pour accras chaleur créole

1.Dans un bol délayer et mélanger la poudre dans 140ml d'eau.

                    

2. Laisser reposer 5 minutes et mélanger une fois.

               

3. Faite chauffer votre huile de friture a 180 °c en quantité suffisante pour que vos accras prennent forme.

                       

4. Verser dans l'huile bien chaude l'équivalent d'une 1/2 cuillère café pour un acra

5 Laisser dorer en retournant puis égoutter.

                    

6 C'est prêt !

A déguster avec de la sauce chien ou de la sauce curry coco 😊